Cafe Blæst

Klassisk menu

3-retters menu

3 retter 299,- / 2 retter 259,- / 1 ret 189,-

Forret

Vælg mellem:

Varmrøget laks

Varmrøget laks med rejer på salatbund, serveret med urtecreme

Hønsesalat

Hønsesalat m. bacon og ananas

Rejecocktail

Rejecocktail m. hjemmelavet dressing og kuvertbrød

Hovedret

Vælg mellem:

Wienerschnitzel

Wienerschnitzel af kalv med bras-kartofler, ærter, sky- og smørsauce samt klassisk garniture

Gl. daws kalvesteg

Kalvesteg m. sauce, bønne, franske og hvide kartofler samt Waldorfsalat, surt og sødt

Venøbøf

Venøbøf i flødesauce, m. broccolisalat, salat med årstidens frugter, tzatziki og små bagte kartofler.

Kalve culotte

Kalve culotte m. flødekartofler, salat med årstidens frugter, honningbagte rødder m. persille og saltmandler.

Dessert

Vælg mellem:

Daimislagkage

Hjemmelavet daimislagkage m. frugtsalat

Chokolade fondant

Chokolade fondant m. is og hindbær coulis

Panna cotta

Panna cotta m. friske bær

3 retter 299,- / 2 retter 259,- / 1 ret 189,-

3 retter 299,-

2 retter 259,-

1 ret 189,-