HYGGERETTER
Frit valg 45,- pr. stk. eller 6 retter for 259,-
Frit valg 45,- pr. stk.
eller 6 retter for 259,-
Sammensæt din egen menu - Vi anbefaler 6 retter pr. kuvert.
Diverse m. fisk
- Mini stjerneskud
- Mini rejecocktail
- Ærtesuppe m. rejer (lunes hos kunden)
- Torsk i slør
- Blinis m. laks og citroncreme
- Lakseroulade m. flødeost og caviart
- Kanapé’ m. laks og ferskencreme
- Lakserilette
- Pandekage m. laks peberodscreme
Mini burger
- Roast beef
- Pulled Pork
- Kylling og bacon
- Fiskefilet og krydderurter dressing
- Rejer, rødløg og aioli
- Skinke og ost
Mini croissant
- Rejesalat
- Hønsesalat
Snack bowle
- Snack bowle m. varianter af salami pesto og oliven
- Snack bowle m. ost knas druer og æblesmør
Diverse
- Hønsesalat m. bacon ananas
- Rødbedewrap m. grønkål, tranebær kylling m.m.
- Dagens tærte (lunes hos kunden)
- Marineret kyllingespyd på quinoasalat eller nudelsalat
- Roastbeef ”vitello tonnato”
- Røget kronvildt m. balsamicocreme, asparges, dagens pickles og bær
- Avokadocreme m. æg og rejer
- Petit sandwich med æg og rejer
- Kalvefilet m. saltbagte kartofler og aioli
- Seranoskinke m. melon, oliven og mozzarella
Vegatar
Vegetarisk ”hønsesalat” med æbler og champignon
Sliders m. selleribøf og gulerodshumus.
Sliders med grillede squash og trøffelmayo
Advokado med hytteost og salsa romesco
Samosaer med indisk salat og spicy yoghurt
Snack bowle med saltbagt kartofler, Veggi fingers, oliven, Aioli og dagens pickles.
Dagens tærte og salat.
Rødbedewraps med grønkål syltede tranebær æbler og vege chicken.
Diverse
- Hønsesalat m. bacon ananas
- Rødbedewrap m. grønkål, tranebær kylling m.m.
- Dagens tærte (lunes hos kunden)
- Marineret kyllingespyd på quinoasalat eller nudelsalat
- Roastbeef ”vitello tonnato”
- Røget kronvildt m. balsamicocreme, asparges, dagens pickles og bær
- Avokadocreme m. æg og rejer
- Petit sandwich med æg og rejer
- Kalvefilet m. saltbagte kartofler og aioli
- Seranoskinke m. melon, oliven og mozzarella
Ud af huset:
Min. 8 kuverter – Bestilles senest 3 dage før
Gebyr ved levering